Seit 1535 gibt es den landwirtschaftlichen Betrieb Schulte-Stiefermann in Wennigloh,
der zurzeit von Roland und Lena Schulte-Stiefermann bewirtschaftet wird.
Bis Frühjahr 2016 waren 50 Milchkühe plus Nachzucht auf dem Ennerthof zu Hause.
Da aufgrund des Milchpreisverfalls, keine rentabele Produktion mehr möglich war, mussten die Milchkühe einer Mutterkuhherde weichen.
Ausserdem haben wir uns dazu entschlossen einen Pferde-Offenstall anzubieten.
Die Alpakas befinden sich seit 2011 bei uns auf dem Hof. Seit 2012 bieten wir mit ihnen Programm an.
Seit Sommer 2016 sind 2 Shetlandponys, Rocky und Balu bei uns , die unser Programm ergänzen.
Roland:
Als Landwirt führe ich hauptberuflich den Ennerthof und bin mit Tieren aufgewachsen.
Mein Job ist es die Tiere jeden Tag zu füttern und sie zu versorgen. Ich sähe und ernte ihr Futter, miste die Ställe und kümmere mich um alles auf dem Ennerthof.
Mich haben die Alpakas sofort fasziniert. Ich konnte mir gut vorstellen, diese Tiere hier bei uns auf dem Ennerthof zu halten.
Ich überlege mir gerne neue Spiele und Ideen, damit es Spaß macht, die Landwirtschaft zu erfahren.
Lena:
Hauptberuflich bin ich Logopädin, ein therapeutischer Beruf bei dem man mit Menschen aller Altersklassen- besonders mit Kindern-arbeitet.
Ich begeistere und motiviere gerne Kinder, beruflich oder privat - bei unseren beiden Zwergen :-)
Ich komme zwar vom Land, nicht aber aus der Landwirtschaft, weshalb es auf dem Ennerthof für mich auch viel zu erfahren gab.
Es bereitet mir viel Freude dieses Wissen spielerisch an Kinder weiterzugeben und mit ihnen noch andere Aspekte der Landwirtschaft zu entdecken.
In der hochtechnisierten und unpersönlichen Nahrungsmittelerzeugung unserer Zeit, fehlt uns oft der Bezug zum Erzeuger. Wir möchten ein Bewustsein dafür schaffen, wo unsere Lebensmittel herkommen und die Wertschätzung dafür wecken.
Als wir uns 2011 einmal Alpakas in natura anschauten, war es um uns geschehen und wir beschlossen: solche Tiere möchten wir auch. Gesagt, getan, wir begannen eine Wiese einzuzäunen und im Mai
2011 haben wir uns dann die ersten 2 Alpakas gekauft. Wir waren bald schon vom neugierigen Wesen dieser Tiere fasziniert. Nachdem wir uns etwas im Zehennägelschneiden und sogar im Scheren dieser
Tiere geübt hatten, war uns klar, mit diesen Tieren möchten wir noch mehr machen.
Nachdem wir uns mehr und mehr mit diesen, für das Sauerland doch sehr exotischen, Tieren auseinandergesetzt haben, sind wir irgendwann im Internet auf einen Alpaka-Kurs gestoßen. Das klang
interessant und prompt war die Anmeldung ausgefüllt. Im Juni 2012 besuchte Lena den Kurs Camelidynamics, um ein paar Tipps zum Handling der Alpakas zu bekommen und hat schnell gemerkt, wie gut
die Alpakas das umsetzten. Mit dieser Methode sind unsere Alpakas halfterführig und ohne Kraftaufwand steuerbar. Anfangs war das sicherlich ein interessanter Anblick, als die ersten Übungstouren
durch unser sonst so ruhiges Bergdörfchen liefen. Aber mittlerweile haben sich sowohl Menschen als auch Tiere daran gewöhnt.
Sehe VIDEOS unsere Tiere auf
@ennerthof Los geht`s auf die neue Wiese
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